Caldeirão Industrial

Indispensáveis para cozinhas industriais de grande porte, os caldeirões - também conhecidos por caldeiras - são equipamentos capazes de cozinhar grandes quantidades de alimentos de uma só vez como arroz, feijão, sopas e carnes. Com sistema de aquecimento a vapor, os caldeirões são dotados de parede dupla de aço inox (onde circula o vapor) com isolamento térmico em lã de vidro. Tal tecnologia proporciona considerável economia no consumo de energia e gás da cozinha industrial.